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壳寡糖广泛应用于农业领域

作者: 阅读量: 171 发布时间: 2023-07-19

壳寡糖含有一些氨基酸,链长短,溶解性好。与壳聚糖相比,壳寡糖苦味较小,有粉末和液体两种形式。壳寡糖广泛应用于食品、饮料、化妆品、废水处理等行业。壳寡糖是一种环境友好的农业原料,可用于制备肥料、杀.菌剂等。

甲壳素是一种取之不尽、用之不竭的生物资源,不会污染环境。壳聚糖是氨基葡萄糖的大分子聚合物,由甲壳素脱去部分乙酰基形成,然后通过酶解和超.声波将壳聚糖转化为分子量更小的壳寡糖。壳寡糖又称氨基寡糖和壳寡糖,是指D-氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成的寡糖。此外,甲壳素和壳聚糖还可作为饲料添加剂应用于畜禽水产养殖,可减少或替代抗生素。

壳寡糖作为一种安.全的生物刺.激素,广泛应用于农业领域,能很好改良农产品品质。壳寡糖因其强大的农业功能性和广.谱抗.菌性,尤其是其对植物免.疫、抗逆性和线虫抑.制的良好效果,获得了一大批忠实粉丝,受到水溶性肥料生产企业的青睐。


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